Cochon Dingue René Lévesque
Chef d'équipe cuisine (35 à 40 )
Principales fonctions:
Effectuer les diverses opérations reliées à la préparation et au service des plats dans le plus grand respect des standards de qualité établis en vue de satisfaire hautement les attentes de la clientèle.
Principales responsabilités:
Effectuer la mise en place et toutes les diverses opérations reliées au travail de cuisinier. Respect des normes et standards établis. Entretien des lieux et de l'équipement. Contribuer à la création d'un bon climat de travail.
Qualifications requises:
Capacité à suivre et comprendre les recettes. Minutie et rapidité d'exécution. Souci du détail et de la propreté. Autonomie et jugement. Leadership. Sens des priorités et des responsabilités. Contrôle des coûtants.
Formation et connaissances:
Diplôme ou certificat de fin d'études secondaires ou l'équivalent.
Expérience:
3 années d'expérience pertinente.
Salaire et avantages:
13 à 15$/heure selon expérience. Temps plein - Soir/fin de semaine. Plan d'assurances collectives. Uniforme fourni. Repas payé.
Date prévue d'entrée en fonction:
Immédiat
