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Cochon Dingue Champlain

Cuisinier(ère) - production (40 hres/sem)

Principales fonctions:

Effectuer à l'avance toute la mise en place chaude et froide ainsi que l'assemblage de produits en vue de faciliter la préparation des plats et la rapidité de service en période de gros débits.

Principales responsabilités:

Effectuer diverses opérations reliées au travail de cuisinier.  Mise en place de la cuisine.  Respect des normes et standards établis.  Entretien des lieux et de l'équipement.

Qualifications requises:

Capacité à suivre et comprendre les recettes.  Minutie et rapidité d'exécution. Autonomie et jugement. Souci du détail et de la propreté. Sens des priorités et des responsabilités. Excellent français parlé.

Formation et connaissances:

Diplôme d'études secondaires.  Notions de base de cuisine et cours d'hygiène et salubrité

Expérience:

6 mois à 1 année d'expérience pertinente

Salaire et avantages:

10,50 à 13,50 $ /heure selon expérience.  Temps plein - Jour/soir/fin de semaine . Plan d'assurances collectives. Uniforme et chaussures de travail fournis. Repas payé

Date prévue d'entrée en fonction:

Immédiat