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Le Petit Cochon Dingue

Pâtissier(ère) (35)

Principales fonctions:

Effectuer les diverses opérations reliées à la préparation et au service des pâtisseries dans le plus grand respect des standards de qualité établis en vue de satisfaire hautement les attentes de la clientèle.

Principales responsabilités:

Effectuer toutes les diverses opérations reliées au travail de pâtissier.  Préparation des recettes et cuisson.  Méthode de travail artisanale.  Respect des normes et standards établis.  Entretien des lieux et de l'équipement.  Contribuer à la création d'un bon climat de travail.

Qualifications requises:

Polyvalent (viennoiserie, gâteaux, tartes, quiches, etc.)  Capacité à suivre et comprendre les recettes. Souci du détail et de la propreté.  Minutie et rapidité d'exécution.  Sens des priorités et des responsabilités.

Formation et connaissances:

Diplôme ou certificat de fin d'études secondaires ou l'équivalent.  Cours de pâtisserie et cours d'hygiène et salubrité.

Expérience:

1 an et plus d'expérience pertinente.

Salaire et avantages:

10 $ à 13$/heure selon expérience.  Repas payés.  Régime d'assurances collectives.

Date prévue d'entrée en fonction:

Immédiat.